「クリスプサラダワークス」を立ち上げ、外食チェーン産業界に革命を起こしていると話題の宮野浩史さん。
ごく普通の一般家庭に育ち、高校中退・アメリカ留学・・・と、ちょっと個性的な経歴をもつ彼は、「日本の外食をひっくり返す」をキーワードに、今現在も革新を続けています。
そんな宮野浩史さんが「カンブリア宮殿」に出演!
テレビに映る宮野浩史さんは、パーカーにジーパンのカジュアルなスタイル。
そして誰もが気になる、このパーカー。笑

ん!?この緑のパーカー、「野菜狂」って書いてある!?
さすが「クリスプサラダワークス」社長!!
自社グッズも作っているの!?これ、買えるの!?
調べてみました!!
CRISP SALAD WORKSとは
「CRISP SALAD WORKS」は、宮野浩史さんが立ち上げた、カスタムサラダ専門店です。
今年最後の「冬のシーズナルメニュー」が2月19日(水)に登場します🎉
メインとなるのは、ジューシーで美味しいグリルドサーモンですよ🐟発売をお楽しみに!
詳細はこちら👇https://t.co/GOJG2pCVCZ#クリスプサラダワークス pic.twitter.com/hjbzoGyi0W
— クリスプサラダワークス (@crispsaladworks) February 17, 2025
公式サイト https://crisp.co.jp/
ここのお店の特徴として、一部以下のようなことが挙げられます。
★「この世のサラダ体験を革新し、外食産業ごと、ひっくり返します。」の言葉通り、従来の外食産業のイメージとは違い、全く新しい形の外食産業を作っていくというスタイル。
★注文は全てモバイルオーダー。過去の注文履歴や来店頻度、回数などをデータ化して活かす。モバイルオーダーの仕組みを外販している。
従来のただ「おいしいお店」ではないのですね!
これからの進化も気になりますね♪
社長「宮野浩史」さん着用「野菜狂」パーカーはグッズなの?
そして、気になる謎の「野菜狂」パーカー!!
調べたところ、ここで手に入るようですよ。
私たちは都内中心に23店舗展開しているカスタムサラダレストラン「CRISP SALAD WORKS」のUNOFFICIAL STORE。CRISPの熱狂的なファンを中心とした謎の組織が役員に稟議も通さず勝手にグッズを作ってます。秘密ダヨ。
このような、ちょっと変わった不思議な設定になってますが。笑

「UNOFFICIAL」とのことですが、社長・「宮野浩史」さんが番組で着用していることからも、本当に「アンオフィシャル」ではないですね。
ちょっとした遊び心のようなものを感じますね。
意外とリーズナブルな感じもします。
他にも・・・
などなど。他にも、「クリスプサラダワークス」の会社にちなんだデザインのクッションなども販売されています。
ちなみに、ここのサイトで販売されている「クリスプサラダワークス」の商品は50アイテム。
一番お気に入り数を獲得しているのは
他のアイテムが「お気に入り」数一桁なのに対し、この「野菜狂ジップパーカー」はお気に入り数304を獲得しています。
「カンブリア宮殿」出演で宮野浩史さんが「野菜狂パーカー」を着用なので、放送後そちらも伸びる気がしますね。
まとめ
いかがでしたか?
「カンブリア宮殿」に出演し、「クリスプサラダワークス」社長の宮野浩史さんを初めて知った方も多いのではないでしょうか。
革新的なアイディアをもって、「外食産業をひっくり返す」ことを目標に、日々進化し続けている「クリスプサラダワークス」。
番組出演時の社長・宮野浩史さんの服装にも、何かメッセージや遊び心がきっと隠れているのでしょうね。
人間的にも、とても魅力あふれる人柄だと感じました。
今後のご活躍、期待しています♪
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